Chemistry class 12th Biomolecules

Chemistry MCQ Test

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1. निम्न में से कौन-सा डाइसैकराइड है?

A. लैक्टोज B. स्टार्च C. सेलुलोज D. फ्रूक्टोज

2. पेप्टाइड जल-अपघटन पर देता है

A. एमीनो अम्ल B. रेटिनोल C. अमोनिया D. अल्कोहल

3. एंजाइम की उपस्थिति में प्रोटीन का जल-अपघटन करने पर उत्पप्न होता है।

A. हाइड्रॉक्सी अम्ल B. डाइ कार्बोक्सिलिक अम्ल C. एमीनो अम्ल D. एरोमेटिक अम्ल

4. रक्त में ग्लूकोज निर्धारित किया जा सकता है

A. बेनिडिक्ट का विलयन B. टॉलन अभिक्रिया के साथ C. ब्रोमीन जल D. क्षारीय आयोडीन विलयन

5. कौन कार्बोहाइड्रट्स वनस्पति कोशिका का आवश्यक घटक है?

A. स्टार्च B. सेलूलोज C. सुक्रोज D. विटामिन

6. निम्न में कौन स्वायक पीड़ाहारी है?

A. ऐस्पिरिन B. मॉर्फीन C. पैरासिटामोल D. उपरोक्त सभी

7. क्लोरोमिन – T है

A. ऐंटिमैलेरियल B. ऐनालजेसिक C. उपशामक D. ऐंटिसेप्टिक

8. अमोनिया, आर्द्र लाल लिटमस पत्र को किस रंग में बदल देता है ?

A. नीला B. हरा C. काला D. उजला

9. फिनॉल निम्न में किसके निर्माण में प्रयुक्त होता है?

A. बेकेलाइट B. पॉलिस्टाइरीन C. नायलॉन D. PVC

10. ऐस्कॉर्बिक अम्ल है

A. विटामिन B. एन्जाइम C. प्रोटीन D. ऐमीनो अम्ल

11. मानव शरीर नहीं उत्पन्न करता है

A. एन्जाइम B. DNA C. विटामिन D. हारमोन्स

12. RNA तथा DNA काइरल अणु है, इसकी काइरलता का कारण है:

A. D-sugar अवयव B. काइरल फॉस्फेट इस्टर इकाई C. काइरल भस्म इकाई D. L-sugar अवयव

13. सेल्यूलोज में D-ग्लूकोज इकाइयाँ किसके द्वारा जुड़ी होती हैं ?

A. α-1, 4 ग्लाइकोसाइडिक बन्ध B. β-1, 6 ग्लाइकोसाइडिक बन्ध C. β-1, 4 ग्लाइकोसाइडिक बन्ध D. पेप्टाइड बन्ध

3

14. सूक्रोज के जलअपघटित उत्पाद कौन-से हैं ?

A. फ्रक्टोज + फ्रक्टोज B. ग्लूकोज + ग्लूकोज C. ग्लूकोज + गेलेक्टोज D. ग्लूकोज + फ्रक्टोज

15. कितने C-परमाणु पाइरेनोज वलय में होते हैं ?

A. 3 B. 5 C. 6 D. 7

16. कार्बोहाइड्रेट में शब्द ‘D’ का अर्थ है

A.दक्षिणावर्ती घूर्णन B. अभिविन्यास C. प्रतिचुम्बकीय प्रकृति D. संश्लेषण का प्रकार

17. ग्लोब्यूलर प्रोटीन किसमें उपस्थित होते हैं ?

A. रक्त B. अंडे C. दूध D. इनमें से सभी

18. प्रोटीन की हेलिकल संरचना को किसके द्वारा स्थायी किया जाता

A. पेप्टाइड बन्ध B. हाइड्रोजन बन्ध C. वाण्डरवाल्स बल D. द्विध्रुव संयोजन

19. किरेटिन, संरचनात्मक प्रोटीन किसमें उपस्थित होता है ?

A. बाल B. ऊन C. रेशम D. इनमें से सभी

20. प्रोटीनों में पाए जाने वाले उन ऐमीनो अम्लों की संख्या कितनी होती है जिन्हें मानव शरीर संश्लेषित कर सकता है ?

A. 20 B. 25 C. 10 D. 100